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(Translated by Google) Mala Town is simply awesome! The best thing here is that you can put together your own soup. From the broth to the noodles to the toppings, everything can be chosen individually. It's really fun to try out the ingredients and in the end you have a soup that really suits your taste. Super fresh, spicy and simply cool. An absolute insider tip for everyone who loves Asian cuisine and wants to try something new. (Original) Mala Town ist einfach genial! Das Beste hier ist, dass man sich seine Suppe komplett selbst zusammenstellen kann. Von der Brühe über die Nudeln bis zu den Toppings ist alles individuell wählbar. Es macht richtig Spaß, sich durch die Zutaten zu probieren und am Ende hat man eine Suppe, die wirklich genau dem eigenen Geschmack entspricht. Super frisch, würzig und einfach cool gemacht. Ein absoluter Geheimtipp für alle, die asiatische Küche lieben und mal etwas Neues ausprobieren möchten.

decent food, broth could be richer, nice service

(Translated by Google) Different from other spicy hotpots. The soup here is not spicy, only the oil floating on top is spicy. The soup is thinner, not thick. The overall choice of dishes is a bit small, most of them are vegetarian. The shrimp is frozen, and it is the kind of frozen shrimp with a high water content, so it takes up a lot of weight. (Original) 跟其他的麻辣烫不一样。这里的汤不是辣的，只有飘在上面的油是辣的。汤比较稀，不是浓汤。 菜整体选择有点少，绝大部分都是素菜。虾是冰冻的，而且是含水量很高的那种冰冻虾，所以很占重量。

(Translated by Google) so good (Original) so gut

(Translated by Google) Great concept and great taste. The only drawback is the waiting times around lunchtime - on average you wait around 40 minutes for your meal to be ready after you hand in your ingredients. If you eat on site, you also have to wait for a seat before you can get started. Processes urgently need to be optimized here, especially given the location in the business district with a lot of lunchtime business. The potential for 5 stars is there, the demand is apparently right :) Update May 2, 2025: You have now gotten the processes under control very well, waiting times are now absolutely acceptable! My favorite place to go for the lunch break. (Original) Tolles Konzept und geschmacklich top. Einziges Manko sind die Wartezeiten um die Mittagszeit - man wartet im Schnitt rund 40 Minuten auf das fertige Essen, nachdem man seine Zutaten abgegeben hat. Wer vor Ort isst, wartet zusätzlich auf einen Platz, bevor man loslegen kann. Hier müssen dringend noch Prozesse optimiert werden, gerade bei der Lage im Geschäftsviertel mit viel Mittagsgeschäft. Das Potenzial für 5 Sterne ist da, die Nachfrage stimmt offenbar auch :) Update 2.5.2025: Ihr habt die Prozesse mittlerweile super in den Griff bekommen, Wartezeiten sind inzwischen absolut akzeptabel! Meine liebste Anlaufstelle für die Mittagspause.

(Translated by Google) Freshly prepared food. You can't ask for more. I'll be back. (Original) Frisch zubereitetes Essen. Mehr geht nicht. Ich komme wieder.

(Translated by Google) A great ramen snack experience. You grab a plastic bowl and choose your soup ingredients from the large refrigerated display case, which are then priced by weight, then you choose a basic broth and take toppings and sauces (to pimp the broth even further). Then, when the beeper beeps, you get a great, huge ramen soup at a great price, unbeatable... (Original) Ein tolles Ramen-imbisserlebnis. Man schnappt sich ne Plastikschüssel und sucht sich an der großen Kühlvitrine seine Suppenzutaten aus, die dann nach Gewicht abgerechnet werden, dann wählt man sich eine Grundbrühe, und nimmt sich noch Toppings und Saucen (um die Brühe noch zu pimpen). Sodann erhält man, wenn der Bieper piept, eine tolle riesengroße Ramensuppe zu einem Superpreis, unschlagbar....